Chàng trai An Giang tự sướng 'sống ảo' trên đường tìm món gà đốt trứ danh

Gà đốt thực chất xuất xứ từ Campuchia, vật liệu chính là gà ta thả vườn thịt dai, săn chắc chứ không bị bở. Ở một số quán, khi có khách thì đầu bếp mới bắt gà sẵn sàng, thời kì hy vọng lâu. Nếu muốn nhanh thì quý khách có thể chọn gà nguyên con làm sẵn, ướp kỹ rồi cho vào nồi đốt lên trong vòng 15-20 phút tới khi da gà ngả sang màu vàng nhạt, gia vị thấm đều còn phần thịt chín, dậy mùi thơm nức mũi. Giá vào tầm 200.000 đồng mỗi kg.

Theo: https://khachsanthanhdong.com/