3 món ăn Việt trong top những đồ ăn sáng ngon nhất châu Á

Tờ South China Morning Post (SCMP) mới đây đã có bài viết vinh danh những món ăn sáng ngon nhất châu Á. Trong đó, ẩm thực VN có 3 đại diện được nhắc tên.

Ẩm thực VN luôn là đề tài thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế. Mới đây nhất, có 3 món ăn Việt đã được nhắc tên trong bài vinh danh trên South China Morning Post (SCMP) - tờ báo tiếng Anh uy tín hàng đầu Hồng Kông về những món ăn sáng ngon nhất châu Á.

trước tiên chính là bánh mì - món ăn dân dã nổi tiếng tại VN "được lòng" hồ hết cả thực khách trong và ngoài nước. Đây cũng là món ăn được ghi danh vào từ vị Oxford.

Một quầy bánh mì nhỏ ở TP. HCM được tờ SCMP nhắc tới (Ảnh: Shutterstock).

Tờ SCMP mô tả bánh mì Việt giống như "quả bom hương vị". Dù có kích thước nhỏ nhưng bánh mì lại chứa phần nhân phong phú từ giò chả, bơ, pate, trứng, ruốc, đồ chua, dưa góp, rau thơm,... và các loại sốt khác tùy ý.

Bánh mì là món ăn sáng phổ thông tại VN và được bày bán ở nhiều quầy hàng rong hay quán vỉa hè dọc khắp cả nước.

Món ăn thứ nhì được đề cập trong bài viết này chính là phở - món ăn Việt được thực khách nước ngoài ưa thích nhất và từng được vinh danh ở nhiều bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế.

Phở cũng có nhiều loại. Phở bò hay phở gà đều thích hợp để sử dụng trong bữa sáng.

Phở - món ăn Việt được thực khách nước ngoài ưa thích nhất. (Ảnh: Toàn Vũ).

sau rốt là bún bò Huế được tờ SCMP vinh danh là món ăn sáng ngon nhất châu Á. Đây là món ăn đặc trưng của vùng cố đô và trở thành nổi tiếng khắp cả nước với nước sử dụng cầu kỳ, có hương vị rất dị khó hòa lẫn.

Tác giả bài viết cũng nói thêm phở và bún bò Huế của VN không chỉ hợp trong bữa sáng, nhưng còn có thể ăn bất kỳ bữa nào trong ngày, kể cả tối đêm.

Trong khi bánh mì và phở là những cái tên đã khá "nhẵn mặt" trong nhiều bảng xếp hạng ẩm thực thì bún bò Huế cũng là món ăn không hề thua kém cả về hương vị lẫn mức độ nổi tiếng.

Trước đó, bún bò Huế đã được xác nhận là kỷ lục Châu Á, nằm trong top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực Châu Á do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác nhận.

(Theo Dân Trí)

Theo: https://khachsanthanhdong.com/