Quán bánh mì thịt nướng bán chạy
Cứ tầm 5 - 6h chiều, tới hẻm 37 đường Nguyễn Trãi sẽ thấy người người qua lại tấp nập, đó là bởi vì xe bánh mì này.
Từng được tập san Condé Nast Traveler của Mỹ tiến công giá là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất trái đất, xe hàng có tên bánh mì 37 được nhiều du khách trong, ngoài nước tìm tới.
Nói là tiệm cho sang, thực chất đó chỉ là một xe bánh mì nhỏ nằm khuất trong con hẻm 39 Nguyễn Trãi (phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM).

Tầm 17 giờ chiều đã thấy khá đông khách tới xếp hàng mua. Người nào người nấy đều cầm sẵn tiền trên tay đợi tới lượt mình. trái lại với sự thanh bình của thực khách đang kì vọng, chủ quán lại làm thoăn thoắt, luôn tay nướng thịt, cắt xẻ bánh mì và cho nhân vào.
Khác với các loại bánh mì thân thuộc ở Sài Gòn với nhân pa tê, ruốc, giò, chả, xúc xích..., bánh mì ở đây chỉ phục vụ duy nhất nhân thịt viên nướng.

khác lạ, thịt ở đây được nướng tươi rồi kẹp ngay vào bánh mì. Mỗi chiếc bánh mì sẽ có 5 viên thịt. Thịt nướng tới đâu kẹp tới đấy nên nhân lúc nào cũng nóng hôi hổi, thơm nức.

Thịt viên nướng được chế biến từ thịt heo băm nhuyễn, trộn gia vị rồi ướp với một loại sốt theo công thức riêng của chủ quán.

Ngoài thịt viên, nhân bánh sẽ có cả rau củ chua, chan thêm nước sốt nâu sánh mặn ngọt và nước mắm ớt, nhờ thế nhưng mà vị thịt càng được nâng lên thật lôi cuốn và dậy mùi thơm.

Chất lượng thịt nướng được tiến công giá là ngon, đặm đà, qua nhiều năm quán vẫn giữ được độ ngon của bánh mì thịt nướng nên rất đông khách ghé mua. Xếp hàng, đợi nửa tiếng để có được món ăn là chuyện thông thường ở quán này.

Một chiếc bánh mì chỉ có giá 18.000. Quán bán từ 17h cho tới khi hết thịt. quý khách nên tới sớm, xếp hàng để không phải kì vọng lâu, hoặc hết hàng.
(Theo GiadinhNet)
Tiệm bánh mì 'đắt nhất Sài Gòn' được nhiều blogger nước ngoài giới thiệu luôn kín người xếp hàng chờ muaDù mức giá không hề rẻ, 37.000 đồng/ổ bánh mì, nhưng tiệm bánh mì Huỳnh Hoa trên đoạn đường nhỏ Lê Thị Riêng (Quận 1, TP hcm) vẫn luôn tấp nập khách từ 3 giờ chiều tới tối.
Theo: https://khachsanthanhdong.com/
Không có nhận xét nào: