Rùng mình thưởng thức đặc sản ấu trùng bướm

Khi đề cập tới văn hóa ẩm thực rất dị của Australia, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc tới món ăn rực rỡ nhưng mà lại giàu dưỡng chất: ấu trùng bướm.

This video

Món ăn đường phố nổi tiếng tại Australia

Món ăn đường phố nổi tiếng tại Australia

lúc đầu, món ấu trùng bướm do những người thổ dân châu Úc phiên bản địa phát hiện và thưởng thức. Theo thời kì, đây cũng dần trở thành món ăn yêu thích của mọi người vì hàm lượng protein dồi dào và nhiều dưỡng chất.

Thậm chí, ấu trùng bướm còn có thể thay thế cho món thịt trong nhiều bữa ăn khi vừa mặn mòi dinh dưỡng lại vừa dễ chế biến và không giống nhau là mùi vị cũng được tiến công giá là rất dễ ăn.

Món ăn đường phố nổi tiếng tại Australia

Ấu trùng bướm được chọn thường là những con ấu trùng to mẫm, trắng ngà. Đây là loại ấu trùng bướm chuyên sống ở ẩn trong các bụi cây Witchetty (hay còn gọi là cây keo) tại Australia.

Điều thú vị nhất là ấu trùng bướm có thể được ăn sống hoặc chế biến sơ qua trên bếp than nướng. Khi ăn, lớp vỏ mỏng tang của ấu trùng sẽ nhẹ nhõm tan chảy trong mồm người ăn, tạo ra vị ngọt và to ngậy khôn tả.

tất nhiêntuy nhiên, một khi vượt qua được nỗi e sợ lúc đầu, các thực khách hoàn toàn có thể đắm chìm trong hương vị thơm ngon rất dị của món ăn này. Khi ăn sống, mùi vị của ấu trùng bướm gợi nhắc nhiều tới vị hạnh nhân hoặc hơi giống món trứng chưng và thịt gà, nếu như được nấu chín.

Dù sao đi nữa, món ăn này cũng hoàn toàn xứng đáng được các du khách nếm thử nếu như có dịp ghé thăm tổ quốc Australia.

Món ăn đường phố nổi tiếng tại Australia

This video

10 món ăn nổi tiếng của Australia

(Theo FW/ Dân Trí)

sợ hãi cảnh nhiều người 'ăn tươi nuốt tươi' món đặc sản tròn ủng, nhung nhúc của Bến Tre

Nhiều người cho rằng, cách "ăn tươi nuốt tươi" này giúp họ cảm nhận trọn vẹn hương vị to bùi, thơm ngon khó cưỡng của chúng.

Theo: https://khachsanthanhdong.com/