Món Nasi Lemak, đặc sản ở Malaysia

Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn "quốc hồn quốc túy" của xứ sở dầu cọ Malaysia.

This videoHướng dẫn cách nấu Nasi Lemak

bất kỳ du khách nào tới Malaysia đều không thể bỏ qua thời cơ thưởng thức món ăn "quốc dân" của xứ sở dầu cọ này, đó là món Nasi Lemak. Nếu như phở của VN nổi tiếng khắp trái đất thì Nasi Lemak cũng tương tự. Đây là món ăn "quốc hồn quốc túy" của Malaysia với hương vị thơm ngon, rực rỡ khó quên.

Nasi Lemak - Món ngon nổi tiếng của Malaysia.

Nasi Lemak là món ăn được bán rất phổ quát tại Malaysia với giá "thoải mái". Nasi Lemak có tại những quán ăn vỉa hè cho tới nhà hàng cao cấp, hotel 5 sao sang trọng.

Nasi Lemak gồm có cơm được nấu với lá nếp, sả, nước cốt dừa thơm phức, bự ngậy, ăn kèm với cá cơm rang khô tẩm gia vị, lạc rang với muối và dầu, trứng luộc và dưa chuột thái lát mỏng mảnh. Ngoài ra món này không thể thiếu một loại tương ớt ngọt, cay ăn kèm có tên là sambal.

Trong những năm gần đây, khi du lịch phát triển, du khách tới với Malaysia đều rất yêu thích khi thưởng thức món ăn vô cùng ngon mồm này. Nasi Lemak qua mỗi tay đầu bếp lại có hương vị riêng nhưng tựu trung đều thơm ngon, té dưỡng và rất dễ ăn.

Nasi Lemak với thành phần chính là cơm, lạc rang, cá khô, trứng, tương ớt.

Vài năm trước, nam diễn viên kiêm đạo diễn tài năng người Malaysia Woo Meng Chee đã thực hiện một bộ phim có tên NASI LEMAK 2.0. Đây là một ví dụ tiêu biểu cho thấy người Malaysia yêu thích và tự hào về món ăn nổi tiếng của tổ quốc họ như thế nào.

Nasi Lemak lọt Top những món ăn thu hút nhất châu Á. 

Gần đây, cũng với món cơm Nasi Lemak, nhiều nhà hàng còn phục vụ thêm thịt gà nấu cà ri, cá rán, đùi gà rán, trứng rán bên cạnh đĩa cơm truyền thống. Những biến tấu mới cho thực khách thêm nhiều lựa chọn khi thưởng thức Nasi Lemak. Một suất Nasi Lemak nóng sốt, thơm phức bày trên lá chuối tươi là món ăn tuyệt vời nhưng mà quý khách nhất định quý khách phải thử khi đi du lịch Malaysia.

This videoNasi Lemak ăn cùng gà rán

(Theo Dân Trí)

Theo: https://khachsanthanhdong.com/